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黒うどん専門店
はるはな庵
茶美豚
鹿児島のブランド豚。
ビタミンEや旨み成分である
イノシン酸が多いお肉です。
二日かけて作る店主自慢の煮豚も、
茶美豚を使っているので絶品!
勿論、黒うどんとの相性も抜群☆
産直野菜
(泉州、鳥取など)
農家の方の愛情を込めて育てた、
安心・安全・新鮮なお野菜。
私たちがより美味しく調理して
お客様にお届けすることで、
みんなが笑顔になれますように。
但馬鶏
兵庫県の良質で優れた
雄どりのみ使用。
高タンパク、低カロリーの
ヘルシーチキン。
鶏肉独特の臭みがなく、
旨みとコクのあるお肉です。
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